Карамель.

Нам понадобиться:
1. Полстакана сахара
2. Полстакана воды
3. 1 столовая ложка уксуса (любой).
4. Я добавила лимонного сока (по желаю можно и ваниль,корицу и т.п.)
Все ингредиенты смешиваем и в кастрюлю,поставим на сильный огонь — доведите до кипячения.Когда станет золотистого цвета — можно снимать с огня.

Теперь Вам просто надо вылить это в формы с палочками и дать застыть карамели. Через некоторое время лакомство будет готово.А можно и накатать их,т.е. в форме конфеток.

Приятного аппетита сладкоешки :*

Уход за домашними розами.

Так как у меня появились домашние розы,я Вам расскажу как за ними нужно ухаживать :)
И для меня заметка.
Как Вы видите,они ещё в магазином состоянии,ещё недели им нет,как они у меня появились.
Ну ни чо,исправим.

Розы грубо говоря очень капризные,то листья сухие,то лепестки опадывают...






Сразу хотелось бы предостеречь от самой распространенной ошибки: когда вы приносите домой новое растение, вам сразу хочется пересадить его в новый красивый горшок. Некоторые цветы относятся к этому спокойно, но ни в коем случае не следует сразу же пересаживать розу! 
Поставьте ее на южное или юго-восточное окно или балкон и подождите пару недель. Если у цветка не появилось признаков недомогания, его можно пересаживать. Розы очень чувствительны к повреждениям корней, поэтому пересаживать их следует методом перевалки, стараясь не повредить земляной ком. Приготовить подходящий для розы грунт в условиях городской квартиры довольно сложно, поэтому воспользуйтесь готовыми смесями «Роза». На дно горшка обязательно нужно положить слой дренажа(например, керамзит) не менее 1 см; если в горшке нет сливного отверстия, то не менее 4 см. 
Не стоит пересаживать розу в чересчур большой горшок. От этого она может начать хуже цвести. Новый горшок должен быть больше старого примерно на 5 см по высоте и на 3-5 см в диаметре. После пересадки поставьте розу на северное окно или в затененное место на один-два дня. 
После того,как ваша красавица окончательно освоится в новом горшке (на это уйдет около двух недель), нужно произвести подкормку.Подкармливать розы можно двумя способами: опрыскиванием или корневой подкормкой.Обычно к магазинным удобрениям прилагается четкая инструкция.Внимательно прочтите ее и немного снизьте рекомендуемую дозировку.В весенне-летний период подкормку необходимо повторять раз в две-три недели, вечером, после обычного полива.Осенью и зимой розы в подкормке не нуждаются.
Для комфортного существования розы в домашних условиях нужно внимательно следить за температурой и влажностью. В период вегетации (весной и летом) земля всегда должна быть умеренно влажной, можно также опрыскивать розу с нижней стороны листьев холодной кипяченой водой из тонкого пульверизатора. Поливать нужно только под корень или наполнять водой поддон и через час-два выливать из него оставшуюся воду. 
В период покоя (осенью и зимой) розы поливают реже, землю в горшке оставляют сухой на два-три дня. Вода для полива должна быть чуть холоднее комнатной температуры. Для борьбы с сухостью воздуха можно поставить горшок на поддон с влажными камешками (галькой), не забывая смачивать их по мере необходимости. Если роза стоит на подоконнике, полезно будет отделить ее от комнаты полиэтиленовым экраном; это уменьшит вредное влияние сухого горячего воздуха от батарей. 
Обрезать розы нужно два раза в год: перед зимовкой или в феврале-марте (оставляя на каждом сильном побеге по четыре-пять живых почек, на слабом – по две) и во время цветения (удаляя по мере необходимости увядшие цветки и пожелтевшие листья). 
Розы категорически не переносят сквозняков: если нет возможности найти для розы другое место, сделайте небольшой полотняный или бумажный экран вокруг растения примерно на половину его высоты. 
Наиболее часто встречающиеся вредители и болезни роз – это мучнистая роса и паутинный клещ.Мучнистую росу можно вылечить, в течение недели каждый день ополаскивая растение раствором соды (две чайные ложки на литр воды). Не забудьте укрыть землю вокруг растения полиэтиленом – раствор не должен попадать в горшок. От паутинного клеща, часто повреждающего розы, избавиться труднее – поэтому лучше сразу провести профилактическую обработку нового растения специальными препаратами.

Raffaello. (с шоколадом)

Сегодня делала Raffaello.Хочу с Вами поделиться.
Много в инете и в группах записей рецептов этих конфет,но везде со сгущёнкой.Со сгущёнкой Raffaello по вкусу не похоже,но с воздушным шоколадом всё иначе.                                                                                 

Для Raffaello нам потребуется:

1.Шоколад белый - одна плитка
2.Сливки - не меньше 22 %
3.Масло сливочное - 25 г.
4.Миндаль - 16-20 шт.
5.Соль - щепотка
6.Кокосовая стружка - 60 г.

1. Плитку шоколада ломаем на кусочки и заливаем сливками.
Сливки желательно по жирнее.Хотела вчера взять от 30%,но не было,пришлось 22% взять.

2. Далее,помещаем в микроволновку на минут 1:40.
Должна получится однородная масса.Перемешиваем.
Конечно можно и на плитке всё делать,но в микро как-то быстрее и посуды меньше мыть :D

3. Остужаем до комнатной температуры, всыпаем 15-20г кокоса, щепотку соли и кладем кусочек сливочного масла.

4. Перемешиваем и отправляем на холод.На часик.

Я на балкон ставила.

Миндаль.

Чтобы время зря не терять.Приготовим миндаль.

1. Для этого высыпаем его в ёмкость и заливаем кипятком.

На минут 5 оставляем.

2. Выливаем воду.Прополаскиваем холодной водой.

Очищаем от кожуры.

3. Дальше,нужно их поджарить.

Я всё делала с помощью микро.

Выкладываем одним слоем миндаль на тарелку.Ставим в микро на секунд 30.После,вынимаем и перемешиваем.И опять в микро на минуту.

Raffaello.

1. Идём далее. Притаскиваем наш массу из балкона.

Она всё ещё маленько жидкая.

2. Можно или хорошенько ложкой (вилкой) взбить или миксером.
Если жидкая,то можно добавить дрожжи (маленько).И ещё раз хорошенько взбить.
Чтобы получилась как тесто.
У меня уже тут меньшей части нету.Уже делала.

3. На разделочную доску или просто на тарелку насыпаем грамм 30 кокосовой стружки.Тут мы будем формировать конфетки.

4. Бирём чайную ложку,набираем крем,кладём на стружку.Орешек,чуть притапливаем и,подгребая с боков кокос, формируем конфетку.При этом насыпая стружку.

И так пока не кончится крем.

5. У меня получилось 16 штучек.

После как всё сделали.Ставим в холодильник на сутки,чтобы они не были мягкими.

Приятного аппетита.

Оставляете отзывы. Интересно Ваше мнение :)))

Чипсы за 3 минуты.

Недавно нашла случайно рецептик чипсы за 3 минуты.Сама попробовала сделать,получилась вкусняжка :)) ООчнь вкусные и натуральные без химии.

И так,для начала начистим картошку (одной достаточно),дальше или на тёрке,где крупная сторона чтобы пластинами получилось как я и делала или у кого получится нарезать их тоненько ножиком.

Намазываем обильно оливковым маслом или подсолнечным,чтобы к тарелки не прилипали пластинки картофеля после их приготовления.После того как смазали (обильно) тарелку,выкладываем ломтики картофеля одним слоем,если больше слоёв,то будут сырыми.Сыпим на ломтики по вкусу соль и приправы.Ставим в микроволновку на 3 минуты.После трёх минут смотрим,что получилось.Если видите,что ещё сыроваты,то не бойтесь,поставте ещё на секунд 30.Минуты зависят от того,на сколько тонко Вы нарезали (натёрли) картофель.Должны получится под румяными и с краёв не должно видно быть сыроватости,если есть,то поставьте ещё.

                                                          Приятного аппетита :))

Шапка панда.

Вяжется соответственно спицами.Примерно время на эту работу уходит 6 часов.Вяжется снизу вверх.
Пряжа: 100 г белой и 50 г чёрной
Примерно набрали 100 петель, зависит от толщины пряжи
Резинка двойная. (снимаются изнаночные петли)
Когда закончили вязать резинку,обязательно проверьте, примерьте.Идём далее,вяжем лицевой гладью,не слишком близки и не слишком далеко (5 см.) начинаем вязать рисунок.

После того как доделали вязать рисунок,вяжем белыми нитками лицевую гладь.

Далее иголкой и пряжей пришиваем одну сторону к другой!

Дальше делаем помпоны:

  Бирём картон вырезаем кружочки штуки 4 (р-р зависит от того какие Вы хотите помпоны).Проделываем по середине дырочку не большую.








Возьмём 2 штучки картона с класть вместе и начинаем плотно обвязывать по кругу ниткой.Сначала белой,потом взяли другую нить и чёрной и так много,много раз (тоже зависит на сколько Вы хотите был крупный помпон).




Когда вся поверхность кружков будет полностью закрыта нитками, между двумя дисками вводятся концы ножниц, и нитки расстригаются по всему внешнему краю диска.

                       Затем между двумя дисками проводится нить,и туго завязывается,чтобы в конце работы помпон не развалился.

Далее аккуратно убираем диски (сначала с одной стороны потом с другой).Встряхнуть помпон и он готов :)

Надеюсь описание понятно,если не очень до обращайтесь по вопросам в лс или оставляйте комментарии ниже.

Вот раскрыла Вам секретик,как красиво связать шапку с мордочкой панды.А то лазила на другие сайты,морды какие-то не очень красивые,то пуговки вместо глазок,то маленький носик,а глаза огромные...

Думаю,что в этой записи более всего необходимым было,это рисунок морды :)

Так как его большую часть  и спрашивали.

Удачи!

Бабочки.

Может 2 недели назад,я себе в комнату наклеила бабочек на стену.Давно хотела.Некоторые кто увидел спрашивали: на что крепила,какие шаблоны,какая бумага и какие размеры.Так вот,долго искала какие шаблоны можно применить и нашла (чуть ниже будут),распечатала на обычной бумаги для ксерокопий.Было два типа бабочек: большие и маленькие.На одном листе влезла большая,у маленьких на одном листе штук 8.Размер честно говоря не помню,но самим сориентироваться можно.Клеила сначала на скотч,но вскоре скотч отвалился и бабочки в прямом смысле взлетели.Подумав решила на клей,я использовала ErichKrause розовенький,от обой хорошо отходят не остаются пятно от бумаги.У кого обои "мягкие" думаю можно и на иголку с ушком.Или чтоб воздушные они были,на потолку привязать ниточками и сделать в разных направлениях и высот.Ну или можно на двухсторонний скотч.Для того чтобы бабочки казались объёмными я их подвернула с помощью ножниц.Вот что и у меня получилось:

Использовала три цвета,это белый,персиковый и розовый.Вот шаблоны:

Причёски.

Давно скидывала себе различные причёски в папку.Решила и с Вами поделиться: