Недавно нашла случайно рецептик чипсы за 3 минуты.Сама попробовала сделать,получилась вкусняжка :)) ООчнь вкусные и натуральные без химии.
И так,для начала начистим картошку (одной достаточно),дальше или на тёрке,где крупная сторона чтобы пластинами получилось как я и делала или у кого получится нарезать их тоненько ножиком.
Намазываем обильно оливковым маслом или подсолнечным,чтобы к тарелки не прилипали пластинки картофеля после их приготовления.После того как смазали (обильно) тарелку,выкладываем ломтики картофеля одним слоем,если больше слоёв,то будут сырыми.Сыпим на ломтики по вкусу соль и приправы.Ставим в микроволновку на 3 минуты.После трёх минут смотрим,что получилось.Если видите,что ещё сыроваты,то не бойтесь,поставте ещё на секунд 30.Минуты зависят от того,на сколько тонко Вы нарезали (натёрли) картофель.Должны получится под румяными и с краёв не должно видно быть сыроватости,если есть,то поставьте ещё.
если пережарить хоть на 10 сек и появяться коричневые пятна-лутше не есть вообще..
ОтветитьУдалитьесть привкус крохмала,а так- сьедобно*